Resep Makanan: Ide Masakan Nikmat buat Keluarga
Mengolah resep makanan nikmat buat keluarga bisa jadi moment yang membahagiakan dan penuh kisah lalu. Dalam artikel berikut, kami akan membagi beragam resep makanan yang simpel dibikin dalam rumah, dari makanan seharian sampai menu istimewa untuk acara spesial. Silahkan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning menjadi salah satunya favorite keluarga Indonesia. Berikut metode membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan keinginan
4 buah bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Langkah Membikin
Lembutkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu terserap.
Tambah air seperlunya dan masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disediakan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah amat pas dilalap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 g daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, irislah
3 buah bawang putih, penyet
Garam, merica, serta kaldu bubuk seperlunya
Langkah Membuat
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang ada.
Tambahkan bawang putih, wortel, serta kentang.
Masukkan garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai dengan keinginan.
Masak sampai sayur empuk, taburi daun bawang sebelumnya disuguhkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yaitu makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lembutkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lembutkan
Garam, lada, serta secubit pala bubuk
Trik Bikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Wujud adonan sesuai dengan selera.
Celup ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini sederhana akan tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 buah bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap manis
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Langkah Membikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, masukkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk sampai rata.
Berikan dengan krupuk serta acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi dapat jadi pengiring suguhan yang mengunggah hasrat.
Bahan-Bahan
10 cabai merah keriting
5 biji cabai rawit
1 biji tomat
1 sdm terasi bakar
Garam dan gula seperlunya
Langkah Bikin
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lumatkan dengan garam dan gula sesuai dengan selera.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini gampang dibikin serta amat nikmat.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 biji bawang putih, cincang
2 cabai merah, belah
1 sdt terasi
Langkah Membikin
Oseng bawang putih, cabe, serta terasi.
Masukan kangkung, masukkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Sebagai penutup, buat puding cokelat untuk memberi kesegaran.
Bahan-Bahan
1 balut agar-agar cokelat
500 mili liter susu cair
100 gram gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Trik Membikin
Campur seluruh bahan dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sembari selalu diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan serta diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan pas menjadi snack atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, irislah tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 biji bawang putih
Garam serta daun bawang
Metode Bikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, dan air sampai menjadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang mengunggah hasrat.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sendok makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Langkah Bikin
Olesi ikan dengan bumbu serta biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, oleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah buat cemilan keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mililiter air
Topping sesuai dengan kesukaan (keju, cokelat, kacang)
Metode Membikin
Campur bahan adonan, aduk hingga rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Tambah topping.
Rangkuman
Menyuguhkan pelbagai resep makanan untuk keluarga dalam rumah bukan sekedar memberi kebahagiaan, tapi juga menaikkan keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati kejadian mengolah yang penuh cinta dan cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com